Брокколи

Брокколи — защита от атаки вредных кислот

Какой же овощ содержит в себе клетчатку, белки, жиры, а также множество минеральных веществ? Ответ будет однозначным – это брокколи.  Если провести перерасчет, то 100 калорий брокколи содержит намного больше белка, в сравнении с говядиной. Но не стоит забывать, что после пары дней хранения овоща вне холодильника, он теряет количество витаминов группы “C” вдвое. Так...
Полезные свойства ананаса

Ананас — ешь ананас и не болей!

Король фруктов, который как известно полюбился многими взрослыми и детьми.  Фрукт, который богат полезными веществами: сахаром, пищевыми волокнами, различными макро- и микроэлементами, а также аминокислотами. Учеными было доказано, что фрукт выступает отличным профилактическим средством, способным противостоять онкологическим заболеваниям. Стоит отметить, что в ананасе присутствует большое количество витаминов “А” и “C”, которые способствуют поддержанию здоровья и...
Лечебные свойства брусники

Брусника — тайны дикой ягоды

Брусника – это терпкое лакомство, которое по своей природе обладает лечащей силой. Ягоды брусники известны всем своим поистине богатым содержанием витаминов: A, B, C, Е. Также в ягодах содержится большое количество: кальция, калия, натрия, магния, хрома и фосфора. Присутствует также лимонная, салициловая и яблочная кислота. Брусника известна своими лечебными свойствами еще из давних времен, ведь...